Tokom 2021. godine u Bosni i Hercegovini (BiH) je zabilježen rast cijena od 6,4 odsto. Od jula do decembra 2021. godine, porasle su cijene brašna, šećera, ulja, hljeba, riže, piletine i crvenog mesa, ali i drugih namirnica, podaci su Agencije za statistiku BiH.
Daris Alendar je došao u sarajevski supermarket kako bi kupio prehrambene namirnice. U kesi, napunjenoj do pola, kaže, sve je koštalo oko 60 maraka.
“Sve je skupo, ovo je katastrofa. Za ovaj isti iznos prije par mjeseci mogao sam da kupim skoro duplo više. Sada pratim akcije, pa i popuste od deset posto koje imaju penzioneri, jer je moja majka penzioner, pa koristim njen ček od penzije. Prije nisam gledao koliko šta košta, samo sam stavljao u korpu, a sada prvo gledam cijene”, ispričao je za Radio Slobodna Evropa (RSE).
Dodaje da u ovom supermarketu najčešće kupuje petkom, jer tada imaju deset posto popusta na sve proizvode, osim onih koji su već na akciji.
“Cijene osnovnih životnih namirnica su skočile za više od 50 posto, a u odnosu na isti period prošle godine, neke su skočile i za 100 posto, kao, na primjer, ulje. Generalno, sve je poskupilo, ne samo hrana. Ko preživi, pričaće”, kaže Daris, uz smijeh.
Koliko su cijene rasle, objašnjava Marina, poslovođa supermarketa u Sarajevu. Ona ističe da su zbog velikog rasta cijena osjetili vidan pad prometa. Prema njenim riječima, građani kupuju manje nego prije, jer cijene rastu, a penzije i plate se ne povećavaju.
“Ljudi obično kupuju osnovne životne namirnice, neke higijenske proizvode. Obično gledaju niže cijene deterdženata za veš, omekšivača, deterdženata za suđe. Prate akcije, dođu kod nas kad je nešto na akciji, onda idu u druge prodavnice gdje isto imaju neke popuste. Znaju tačno sve cijene i iz drugih trgovina, posebno penzioneri”, ističe Marina.
Ona dodaje kako je primijetila da penzioneri često kupuju voće i povrće slabijeg kvaliteta, jer je jeftinije ili samo po jednu bananu, jabuku i slično.
To potvrđuje i penzioner koji je u jednoj od zelenara u Sarajevu, razgledao ponuđeno voće i povrće. Na kraju je odlučio da kupi samo jabuke. Kaže da je prethodno provjerio cijene ovog voća u nekoliko drugih prodavnica.
“Ovdje koštaju 1,10 maraka. Uvijek tražim nešto što je jeftinije. Negdje su 1,20 maraka, negdje 1,30. Sada ću kupiti dva kilograma, to mi može biti mjesec dana, svaki dan po jednu jabuku”, kaže on.
Od ostalih prehrambenih proizvoda kupuje samo najosnovnije.
