Magazin

Magazin

Najbolji recept za vladaricu svih čorbi: Begova za begovski iftar

U današnjem prijedlogu za iftar, donosimo vam recept za begovu čorbu, “kraljicu svih čorbi” u bosanskoj kuhinji. Vrhunska čorba koja u potpunosti opravdava prefiks pravi se na sljedeći način: Sastojci: 300 g kokošijeg mesa 200 g korjenastog povrća (mrkva, peršin, celer) 50 g maslaca 50 g brašna 20 g suhe bamije 1 žumance

PROČITAJ VIŠE »
Magazin

Počitelj: Najljepši srednjovjekovni grad u BiH

Uz lijevu obalu rijeke Neretve nadomak Čapljine, smjestio se jedan od najljepših srednjovjekovnih bosanskohercegovačkih gradova Počitelj, koji je proglašen nacionalnim spomenikom Bosne i Hercegovine i uvršten na UNESCO-ovu listu svjetske kulturne baštine. Ljepota ovog, kako ga je naš književnik Ivo Andrić nazvao, „Grada od kamena“ nijednog prolaznika, bilo da ide

PROČITAJ VIŠE »
Magazin

Najveći hit Mileta Kitića umalo je pripao Balaševiću

Jeste li znali da je hit “Kraljica trotoara” folkera Mileta Kitića zapravo bio namijenjen legendarnom Đorđu Balaševiću? Tekstopisac Steva Simeunović je želio da to bude pjesma drugačijeg zvuka, ali folk nije imao na umu. Kitić je jednom prilikom ispričao detalje. “Došao sam kod njega kući sa suprugom Martom. On je

PROČITAJ VIŠE »