Ukoliko želiš da skineš salo sa stomaka ili ako jednostavno samo hoćeš da se hraniš malo zdravije, odlična vijest je da postoji savršen izbor za to. Čuveni Jezekiljev hljeb popularan je širom svijeta zbog svojih nutritivnih vrijednosti i zdravih sastojaka.
Ovaj neobičan hljeb ime je dobio po velikom biblijskom proroku Jezekiji. Priča kaže da se u Bibliji pominje hljeb napravljen od raznih žitarica, i to na poseban način, a danas je oživio u odličnom receptu koji vole mnogi.
Posebnim ga čini to što je hranljiv, i to zahvaljujući proklijalim žitaricama, kojima se pospješuje apsorpcija hranjivih materija. Uz to, ovaj hljeb ima manje ugljenih hidrata, te je odličan i za one na dijeti.
Sastojci:
750 g žitarica (pšenica, ovas, ječam, raž)
Dovoljno vode da žitarice ogreznu u njoj
1 šolja meda
Pola šolje maslinovog ulja
2 kašičice soli
2 paketića kvasca
izvor: N1
