Sigurno ste barem jednom pomislili kako bi bilo idealno omiljeni desert imati u manjim oblicima, tako da tokom dana uživate u veoma ukusnim zalogajčićima.
Donosimo recept za kremaste tiramisu bombice obogaćene ukusnom kremom Nutelle. Slavni italijanski kolač u obliku kuglica idealan je za serviranje uz omiljeni topli napitak, kada se želite počastiti neodoljivim slatkim okusima.
Za 15 bombica:
3 pakovanja piškota od 1 reda
100ml espresso kafe
2 kašike šećera
1 kašika ruma ili amaretta po želji
250g maskarpone sira
Nutella za punjenje (ili drugi krem po izboru)
kakao prah
Priprema:
Piškote izlomiti na sitne dijelove
U skuhanu kafu dodati šećer i rum, promiješati
Kafu dodati u piškote, promiješati
Zatim dodati maskarpone sir i miješati dok ne nastane smjesa od koje se mogu formirati bombice
Gotovu smjesu odložiti u frižider na pola sata
Od smjese sada uzimati po malo, rastanjiti na dlanu, dodati malo Nutelle i formirati bombicu
Bombice uvaljati u kakao, višak kakao praha ukloniti sa bombica da ne budu gorke
Bombice su odmah spremne za jelo ali su još ljepše ako malo odstoje u frižideru
