Ovo su slatke kiflice koje osvajaju sva čula. Peku se samo 15 minuta, a ostaju svježe i ponekoliko dana. Prave se brzo, jedino morate da čekate da testo naraste. Obavezno isprobajte nećete se razočarati.
Sastojci:
250 g brašna
150 g maslaca
25 g šećera
2 kesica vanilijinog šećera
1 jaje
80 g mljevenih oraha
50 g meda
šećer u prahu za ukrašavanje
Priprema:
Navedene sastojke pomiješati, pa smjesu izraditi rukama, posudu prekriti providnom folijom i ostaviti u frižideru oko sat vremena. Tijesto podijeliti na četiri jednaka dijela. Od svakog dijela oblikovati tanji valjak. Sjeći manje komadiće, oblikovati ih rukama u manji valjčić, pa saviti u oblik kiflice.
Oblikovane kiflice složiti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni do 15 minuta. Vruće kiflice uvaljati u šećer u prahu.
izvor: hayat.ba
