Đul pita za iftar

Sastojci: 1 paket gotovih kora (jufki), 200 g istopljenog maslaca, 500 g izdrobljenih oraha, 2 kašike šećera. Sastojci za zaljev: 800 g šećera, 600 ml vode, 2 vanilin šećera, 1 limun u okruglim kriškama.

Priprema:

1. Uzeti po 2 lista jufke, maslac rastopiti i mazati list i prvi i drugi. Po drugom listu posipati orahe u koje ste dodali 2 kašike šećera. Uvijati u rolnice i sjecite oko 1 cm širine.
2. Redajte u tepsiju i ovako postupiti sa ostatkom kora i šećernih oraha. Preliti sa ostatkom maslaca. Peći u zagrijanoj rerni na 170 stepeni oko 25 minuta.
3. Oko 800 g šećera, 600 ml vode, 2 vanilin šećera i jedan limun staviti da lagano prokuha.
4. Nakon 5 minuta kuhanja skinuti sa ringle i ohlađene ružice zaliti vrelim zaljevom.