Sastojci:
– 3/4 šolje brašna
– 1 šolja smeđeg šećera
– 2 pune velike kašike kakaa
– 1 kašičica soli
– 1 kašičica prašak za peciva
– 3/4 kašičice sode bikarbone
I još…
– 1 jaje
– 1/2 šolje mlijeka
– 2 kašike ulja
– 1 kašičica ekstrakta vanile
– 1/2 šolje vode
* (mjera – šolja od 2 dl)
Priprema:
U posudu za miksanje stavite prvu grupu sastojaka (brašno, šećer, kakao, so, prašak za peciva i sodu bikarbonu).
U drugoj posudi izmješajte sastojke iz druge grupe, pa dodajte onima iz prve i sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu.
Zagrijte pola šolje vode i kada provri dodajte je u smjesu, pa sve dobro izmješajte.
Zagrijte rernu na 180 stepeni, smjesu izlijte u kalup i pecite oko 30 do 40 minuta.
Kolač isjecite na 12 kriški kada se ohladi poslužite ga.
Prijatno!
Izvor: N1
