Starinsko bosansko jelo: Kadun butići – odličan izbor za iftar ili sehur

Kažu da su kadin butići jelo porijeklom iz Pakistana, ali naše nane su ovo pripremale – pa su sigurno prenijele i na naše generacije.

Od ovog jela će zamirisati cijela kuća, jednostavno se priprema, ali će vam trebati malo više vremena – pa računajte i na to.

Intezivan ukus sosa od paradajza daje poseban okus ovom jelu.

Za kadin butiće će vam trebati:

  • 500 grama mljevenog junećeg mesa
  • 50 grama riže
  • glavica luka
  • malo bijelog luka
  • so
  • biber

Sos se posebno pravi.

Možete ih napraviti za iftar, a ako ostane (u što sumnjamo) iskoristite i za sehur.

Prijatno!

Radiosarajevo.ba

Facebook
Twitter
X
WhatsApp
Telegram
Email
Print