U srednjovjekovnom gradu Jajcu nedavno je održana promocija “Medenog zlatnika”, koji predstavlja jedno od najnovijih kulinarskih remek-djela ovog prelijepog grada.
Organizirana je u suradnji s Turističkom zajednicom općine Jajce te je privukla znatiželjnike iz svih sfera života.
Ovaj neodoljivi kolač, nazvan “Medeni zlatnik,” nije samo ukusna poslastica, već i prava posveta Jajcu, predstavljajući ga u najboljem svjetlu. Kreatorica ovog gastronomskog čuda je Josipa Kulenović, vlasnica slastičarnice “Granny's Kate,” koja je s pažnjom i posvećenošću koristila tradicionalne recepte kako bi stvorila ovu vrhunsku deliciju. Njenom kreativnošću i strašću nije samo stvoren ukusan desert, već i istinska oda prelijepom gradu Jajcu.
Promocija “Medenog zlatnika” održana je u prekrasno uređenom gradskom parku, koji je za ovu prigodu dobio poseban srednjovjekovni štih. Posjetitelji su bili očarani nastupom ansambla s violinistima, dok je srednjovjekovna glazba odzvanjala obalom rijeke Plive. S visokog prijestolja kralja Jajca, u pratnji svoje kraljice i vitezova iz Jajačkog dvorca, prisustvovali su ovoj čarobnoj promociji, stvarajući nezaboravnu atmosferu.
Naravno, promocija “Medenog zlatnika” ne bi bila potpuna bez porodice Tatarević, koja je s ponosom predstavila svoju raznoliku kolekciju meda, ali i drugih proizvoda od meda za ovu posebnu priliku. Svi prisutni su mogli uživati u medenjacima i drugim delicijama, dok su se ujedno divili rukotvorinama koje odišu tradicijom i ljubavlju prema prirodi.
Autorica “Medenog zlatnika,” Josipa Kulenović, srdačno se zahvalila svima koji su na bilo koji način doprinijeli realizaciji ovog posebnog događaja. Njihova podrška i trud omogućili su da ovaj mali san postane stvarnost, donoseći svijetu ovu ukusnu baštinu.
“Medeni zlatnik” nije samo kolač, već i dio povijesti, tradicije i ljubavi prema Jajcu. Nadamo se da će ovaj slatki suvenir naći svoje mjesto u mnogim domovima, podsjećajući nas na predivnu i mističnu povijest ovog grada. Ovaj slatki proizvod je dokaz da se najbolje stvari rađaju iz strasti i predanosti, te da se Jajce može ponositi ovim jedinstvenim gastronomskim blagom.
(Jajce Online)