U jesen 2002. godine donesena je odluka o formiranju laboratorija Zavoda. Mlada ekipa tehničara odlazi u laboratorij Zavoda za javno zdravstvo u Zenici na edukaciju, nakon čega se pristupilo formiranju mikrobiološkog i hemijskog laboratorija, u vrlo skromnom prostoru sa vrlo skromnom opremom. Stalne edukacije i želja da se u radu napreduje izrodilo je novim znanjima i vještinama koje su primjenjivane u laboratorijima.
- godine započinje proces pripreme za akreditaciju laboratorija. Izvršena je kompletna rekonstrukcija i izgradnja novih prostora koji su trebali zadovoljiti zahtjeve standarda. Nabavljena je nova, najsavremenija laboratorijska oprema poput autoklava, inkubatora, spektofotometra, peć za sušenje, a sam rad unaprijeđen je uvođenjem novih metoda ispitivanja. Mikrobiološki i hemijski laboratorij uspješno je akreditovan prema svjetskim standardima za laboratorije ISO 17025. Monitoring i akreditaciju naše laboratorije provodi Institut za akreditiranje Bosne i Hercegovine –BATA.
Zaposlenicima laboratorije omogućeno je studiranje iz područja tehnologije hrane, a potom i edukacija u Nastavnom zavodu za javno zdravstvo “Andrija Štampar” u Zagrebu gdje su pokazali visok nivo ranije stečenog znanja i vještina.
Danas se naše laboratorije nalaze u samom vrhu bosanskohercegovačkih, ali i evropskih laboratorija na polju analize hrane, vode, briseva i uzorkovanja. Rezultati naših ispitivanja potvrđivani su eksternom provjerom kvaliteta na međunarodnom nivou kroz poredbena ispitivanja sa laboratorijima iz cijelog svijeta.
Ove godine završili smo drugi reakreditacijski ciklus uz stalno poboljšanje i širenje novih metoda ispitivanja. Naši zaposlenici sui vanjski ocjenjivači agencija za certifikaciju i akreditaciju: AKAZ, TUV Adria, BATA.
Mi smo jedna od najfleksibilnijih laboratorija u državi koja je spremna na nove izazove, ulaganje u nove kadrove i edukaciju.
